Lo que el río lleva en la crecida no es todo agua limpia

Cuando las personas se enriquecen o ascienden en la jerarquía social no siempre lo hacen de una forma honrada, y a esto se refiere el refrán; comparando el ascenso social o económico con un río que al crecer lo hace con el lodo y la basura de las riberas.

Se puede usar sin la palabra "todo": Lo que el río lleva en la crecida no es agua limpia.

Agua de mayo

Se dice Venir como agua de mayo cuando algo llega muy oportunamente y es bien recibido, especialmente si no se esperaba o no se tenía certeza de su llegada (también Caer como agua de/en mayo). Otra forma habitual es Esperar como agua de mayo cuando deseamos y fundamos nuestras esperanzas en algo o alguien que está por  llegar.

Claramente se trata de una frase que viene del mundo de la agricultura, ya que el agua de mayo es especialmente beneficiosa para los cereales y las frutas del verano, beneficiando a todos los cultivos, por lo que es oportuna, deseada y siempre bien recibida; así, se oye, Agua de mayo, el bien deseado. Otro refrán que puede hacernos ver lo que los agricultores observan es Agua de mayo, pan para todo el año, significando la abundancia que traen, aunque no sean copiosas porque Agua de mayo, no cala el sayo, y al alguna vez lo caló, pronto lo enjugó.

Tal es la bondad del agua de mayo que se ha dicho Con el agua de mayo, crece el pelo siete cuartas y un dedo o Con el  agua de mayo, crece el pelo un palmo, aunque se trata de una broma, no lo prueben.

Niebla en alto, lluvia en bajo

Refrán meteorológico que, como tantos, surge de la observación de la naturaleza a lo largo del tiempo por parte de los agricultores y la gente del campo. En concreto, asocia la presencia de nieblas en zonas altas o de montaña con la lluvia en valles o llanos adyacentes.

Variantes:

• Niebla en la montaña, labrador a tu cabaña.
• Niebla en la sierra, agua en la tierra.
• Nieblas en alto, aguas en bajo.

Agua que no has de beber, déjala correr

Aconseja este popular refrán que nos mantengamos al margen de asuntos que no son de nuestra incumbencia o en los que realmente no queremos vernos involucrados. La imagen es clara, si no vamos a consumir el agua de un río, lo mejor es no tocarla para que quien sí vaya a hacerlo más abajo en el curso del río la encuentre en el mismo estado que nosotros.

Como curiosidad Sara Montiel popularizó hace muchos años una canción con este título y cuyo estribillo decía:

No te ocupes de mí
No he de ser para ti
No te canses déjame ya

Agua que no has de beber déjala correr
Déjala, déjala, déjala

Ejemplos de la prensa son:

Agua que no has de beber déjala correr, dijeron tanto los jugadores de Borghi como los de Sensini, y dejaron correr la pelota toda vez que pudieron.

Página 12, 18 de marzo de 2010

Cediendo claramente a la presión de la gente en las calles y seguramente por aquello de "agua que no has de beber…", el presidente de Yemen, el ex militar Ali Abdullah Saleh, que está en el poder desde hace nada menos que 32 años, acaba de hacer dos anuncios importantes: que no perseguirá una nueva reelección (cuando su mandato expire: esto es recién en el 2013) y que no maniobrará más de modo de entregar el mando a su hijo, a la manera de las dinastías.

La nación, 2 de febrero de 2011

Ni bebas agua que no veas, ni firmes carta que no leas

Con este refrán recordamos que hay cosas en las que no hay que fiarse y debemos tomar nuestras precauciones, señalando dos bastante comunes: el cuidado con el agua, para que no esté podrida, y el cuidado de no poner nuestra firma sin saber lo que estamos haciendo.

Particularmente, he de reconocer que tengo cuidado en ambos aspectos, nunca firmo sin tomarme mi tiempo para leer, ni bebo agua de jarra que hayan podido caer bichos, ni mucho menos de esos establecimientos donde te dan la bebida en un vaso con tapa, la destapo ante ellos y la miro.


Variantes:

• Ni bebas agua que no veas, ni firmes cartas que no leas.
• Ni bebas sin ver, ni firmes sin leer.

Las cosas claras y el chocolate espeso

Cada cosa debe ser según sea su naturaleza y según la forma óptima de presentación, así no hay mejor forma de tomar el chocolate que bien espeso.

Usamos este refrán para indicar que queremos algo meridianamente claro, sin que deje lugar a dudas o que estamos exponiendo algún asunto sin dobleces ni medias palabras y llamando a las cosas por su nombre.

Al parecer el origen de la expresión sería la discusión entre los partidarios de tomar el chocolate con más o con menos cacao, o sea, más espeso o más aguado. La forma de tomarlo más espeso se ha llamado "a la española" y, cuando está más aguado, se le llama "a la francesa", por suponer que esta es la forma en la que les agrada en ese país. Más allá del modo en que nos guste el chocolate, el refrán se suele usar en sentido figurado y rara vez para indicar una preferencia por la forma de tomar el chocolate.

En cuanto a las variantes, también se dice El agua clara y el chocolate espeso, referido a cómo se debe tomar cada uno de estos líquidos; en otro orden de cosas, aplicado a la transparencia debida en la contabilidad de cualquier empresa común, se dice Las cuentas claras y el chocolate espeso.

Imagen: Chocolate, por Marina Eäriël. Original aquí.

Tabernero diligente, de quince cántaras hace veinte

Refrán que, aunque puede parecer una alabanza de la buena capacidad para el comercio, encierra una clara crítica contra la ganancia de los hosteleros a costa de aguar el vino; puede aplicarse a cualquier práctica de merma en las cantidades vendidas para obtener un mayor beneficio. Recordemos que, como ya hemos comentado en alguna ocasión, la práctica de aguar el vino (o bautizarlo) ha estado muy extendida antes de que el vino embotellado y otras bebidas, también embotelladas fueran los productos más dispensados, por lo que se dice también Quien bautiza el vino no debería estar bautizado.

Variante: Tabernero diligente, de quince arrobas hace veinte.

La verdad ha de andar sobre la mentira, como el aceite sobre el agua

Refrán que expresa un claro deseo de justicia se imponga a los abusos, de que la verdad triunfe sobre la mentira. Ojalá este deseo fuera una realidad, pero lo bien cierto es que se queda en eso excepto en muy pocas ocasiones, en las que podemos hacer uso de este refrán.

Baco a muchos ha matado, Neptuno a ninguno

Refrán contra el vino, favorable a la abstinencia alcohólica y que recomienda el consumo de agua. Es más que evidente la referencia a la mitología clásica, en concreto a la romana, en la que Baco es el dios del vino y Neptuno el dios de las aguas y los mares; ambos funcionan como personificaciones, pues, del vino y del agua. Si eliminamos la simbología, pues, el refrán nos dice: "El vino ha matado a muchas personas, mientras que el agua, no".

Refranes de junio

Junio es el último mes de la primavera y en el que se inicia el verano y también es un mes importantísimo en el terreno agrícola, ya que se cosechan los cereales, por todo ello tiene gran importancia en el refranero.

Aunque las mieses ya están crecidas no está mal que al principio de este mes lleguen lluvias y se dice que Agua de junio temprana, grandes males subsana, recalcando que es de gran ayuda si no ha llovido durante el crecimiento del cereal (ver El agua por san Marcelino, buena para el pan, mejor para el vino).

Pero esas lluvias deben ser tempranas para ser positivas, ya que, en otro caso, se dice Agua de junio, infortunio o Aguas de junio, infortunio, ya que puede hacer pudrirse al cereal que esté listo para segar: En junio, la hoz en puño.

Pero así es junio, que lo mismo viene seco que se pasa de agua: Caprichoso junio, o sequía, o diluvio, aunque es mejor que venga seco: Junio brillante, año abundante.

Agua de fuente, sana y transparente; agua de laguna, enfermiza y turbia

Este refrán es alabanza de la pureza del agua de manantial, así como del agua corriente, frente al agua estancada.



La finalidad de los refranes es múltiple, a veces puede parecer innecesario recordar ciertos aspectos de la vida cotidiana, pero hay que pensar que esta transmisión informal del conocimiento, tiene enseñanzas a menudo vitales, como el saber distinguir qué agua nos puede ser más beneficiosa.

Imagen: Les fonts de Xeraco, de Toni Duarte. Puedes ver el original pinchando en la foto y más trabajos en su página web.

Quien no trae soga, se ahoga

Siempre se deben tomar precauciones cuando uno se va a arriesgar en alguna empresa o va a acometer algún peligro y esas precauciones son el equivalente a la soga con la que se aseguraban personas, animales o cargas para vadear ríos.

Ruidosa corriente no ahoga a la gente

En el mismo sentido que decimos Perro ladrador, poco mordedor, este refrán recomienda no temer las amenazas puesto que no representan un verdadero peligro si no se acompañan de obras. En otro sentido, cabe decir que las aguas bravas se anuncian por sí mismas y tonto sería el que en ella se aventurara.

Año de nieves, año de bienes

El refranero pondera las estaciones en las que hace la meteorología que toca, así que un año en el que nieva en invierno, se considera bueno, ya que esta nieve va filtrando al terreno y los agricultores bien saben que se convierte en agua para sus cultivos, llegando en su mayor parte a los acuíferos y asegurando que los ríos bajarán caudalosos en primavera.

Río que pronto se eleva, agua sucia lleva

Se refiere a las personas que hacen fortuna en poco tiempo, indicando que tal cosa solo es posible a costa de hacer cosas ilegales, inmorales o ambas. Se usa la metáfora de un río en crecida, que arrastra con su fuerza las inmundicias de los bordes de los cauces.

Es un refrán típico por su estructura bimembre y rima consonante, si bien presenta desigualdad entre sus versos (8 y 6 sílabas, respectivamente).

La primera con agua, la segunda sin agua y la tercera como agua

Así se debe tomar, dice este refrán tabernario, el vino u otra bebida, mezclándola primero para suavizarla, sola luego, hasta que no importe cómo. Pueden ser estas las fases de una noche alcohólica o del alcoholismo mismo, que empieza de forma insidiosa, aunque para esto existe una forma un pelín más explícita: Primero con agua, después sin agua y al final como agua.

Más festiva es la forma La primera copa es la de la sed; la segunda, por compañía; la tercera es alegría y la cuarta tontería que pasa de la estructura trimembre a la de cuatro versos con rima en los pares.

En México dicen también Primero con agua, luego sin agua y al final como agua, refiriéndose a la tequila o a cualquier otro licor fuerte.

San Andrés, agua o nieve ha de traer

San Andrés es el 30 de noviembre, ya bien entrado el otoño, con lo que según las zonas puede coincidir, y normalmente lo hace, con mal tiempo como así nos lo dice este refrán.

Mal se saca agua de la piedra

Recomienda no acometer tareas imposibles (como sería intentar sacar agua de las piedras) por la evidente necedad que esto supone. También para indicar que se está perdiendo el tiempo intentando enseñar o educar a alguien, pues carece de las capacidades necesarias para el aprendizaje.

Quien bautiza el vino no debería estar bautizado

Bautizar el vino es el proceso de multiplicarlo, no milagrosamente, sino echándole agua (de ahí lo de bautizar) para rebajarlo y aumentar así el beneficio. Esta era, o esa era la fama, costumbre de muchas ventas y tabernas españolas y motivo de constantes reclamaciones. Vendría a ser el antecedente del actual rellenado de botellas, conocido como "garrofón".

Este refrán vendría a ser una maldición contra los que realizaban esta práctica, tachándoles de malos cristianos o negándoles el derecho a ser personas como los demás. Tal vez un poco exagerado, pero deja de ver a lo que se le da culturalmente importancia.

Nadar y nadar, y a la orilla ahogar

Lamento del esfuerzo desaprovechado cuando, estando cerca de la meta, todo lo trabajado queda sin ningún resultado. Muchas veces nos encontramos conque hemos estado luchando por conseguir algo y nos falta el último aliento, la última ayuda, para conseguirlo.

Variantes:

• Nadar, nadar, y a la orilla ahogar.
• Nadar, nadar, y morir a la orilla.