La carne a carne y el vino, a sangre

Refleja el dicho la antigua creencia de que determinados alimentos se transforman mayormente en determinados tejidos, fluidos, etc. del cuerpo tras su ingesta; así, la carne se transformaría en carne y el vino en sangre.

Carne hace carne

Sencillo y algo tautológico refrán que responde a la conciencia popular, refrendada científicamente, de que comer proteínas de origen animal fortalece y hace crecer (hace carne) a los jóvenes, de hecho fortalecen, reparan y hacen crecer los tejidos. No olvidemos que una dieta equilibrada para niños y jóvenes debe obligatoriamente incluir carne y pescado, ya que la síntesis de algunos aminoácidos es imposible de sustituir ni de lograr con otro tipo de alimentos, aminoácidos necesarios para funciones físicas y psicológicas.

Imagen: Solomillo al brillo, de xurde. Original aquí.

El aceite es armero, relojero y curandero

Las virtudes del aceite de oliva no son conocidas desde hace poco, sino que ya entre los pueblos que colonizaron el Mediterráneo; entre los griegos o los romanos, el aceite de oliva se apreciaba tanto o más que hoy en día. Y claro, algo que es conocido no puede quedar fuera del refranero, que pregona en muchos refranes las virtudes del aceite, como en este en el que alaba que dé fuerza, ayude al buen funcionamiento del organismo y cure de los males, pues hasta para las friegas es bueno.